2009-03-01 リベンジ! と、いうわけで生キャラメルつくりに再チャレンジしました。 アドバイス通りに煮詰める時間をもうちょっと長くしてみて・・・ 無事成功です(v^ー°) もちろん味もバッッチシ。バレーのお当番さんだったので、差し入れに持って行きました。 ついでにパウンドケーキも作ってみました。 こちらは、ちょっと硬くなってしまってやや失敗(´△`)↓ たまに突然夜中にケーキやクッキーを焼いたりします。なぜ夜中に???いろんな「憂さ」や「悶々」を込めながら、 こねたり、焼いたり・・・ストレス発散です(−_−)